8月23日，第七届桂林米粉节暨第五届兴安葡萄节在桂林市兴安县举行。本次两节本着务实简朴、群众参与、突出特色的原则，努力实现以节会促经济繁荣的宗旨。本次两节到8月31日结束。

 

    “到秦皇路吃米粉去！”一大早，便听到周围有游客在互相邀约。

 

    当日上午，记者来到设在兴安县城秦皇路的“桂林米粉、特色美食及商品展销一条街”看到，尽管当天下着中雨，但众多米粉铺前还是排起了长龙，米粉摊点的生意也是异常火爆，前来吃米粉的市民、游客更是摩肩接踵，络绎不绝。

 

    “桂林米粉、特色美食及商品展销一条街”是今年桂林米粉节的“重头戏”之一，吸引了全国各地众多餐饮企业的参与，而各种口味的米粉及小吃，不仅让来自各地的游客大饱口福，也让参加活动的商家们赚了个“钵满盆满”。

 

    据悉，今年的“桂林米粉、特色美食及商品展销一条街”，设有各式米粉摊位30多个、各类美食摊位200多个，每天前来品尝米粉及各种美食的人数超过2万人次。广大游客与市民，期间还可观赏和参与米粉制作演示及桂林米粉历史文化展等丰富多彩的活动。

 

    “趁着这米粉节，我们是专门带孩子来尝尝各地有名的米粉的。”正带着一家人在吃米粉的叶先生告诉记者，他家住在偏远的山区，一大早坐了差不多两小时的车赶过来的，就是为了让家人一起感受节日的热闹氛围。

 

    桂林米粉名扬天下，发源之地在兴安。早在2200多年前，秦始皇为成就一统天下的霸业，在兴安开凿灵渠，为了抚慰北方士兵的思乡之情，将南方的稻米磨碎，仿照北方的面条制造出了“桂林米粉”。直到现在桂林米粉经久不衰，享誉中外，成为全国最响亮的速食品牌之一，被誉为装在碗里的一种文化。

 

    记者采访得知，兴安自2007年举办首届米粉节以来，通过米粉节这一平台，向人们展示了兴安丰富的地域文化和源远流长的历史内涵。桂林米粉节也因此成为兴安推介旅游的“金字招牌”，为兴安发展县域经济起到了积极推动作用。

 

■ 来源：桂林生活网 记者文烨　通讯员邓桂荣实习生丘锦霞　郭莹